05/11の日記
22：14
殺戮者のエントリーだ！
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こんなサツバツ！としたアトモスフィアのタイトルですが本日のお話は女子力の話です。いいね？
アッハイ！
というわけですいませんね、気づけばまた十日どころか二週間も日記書かなくてすみませんねえ
というわけで女子力強化月間再びです
明日は母の日ですからね〜またなんかやろうとはずっと思ってました
ということで今回はチーズケーキ作ったよ！レアチーズケーキ！
今回もめんどいから詳しい工程は省きますけど、私みたいなトーシロでも形になるものは出来たので材料と途中経過の写真だけ載せます！
■土台
ビスケット100g
バター50g
●生地
クリームチーズ200g
生クリーム200g
ゼラチン10g
グラニュー糖50g
レモン汁 大さじ1
ビスケットを袋に入れて木っ端微塵にしたあと、溶かしたバターと混ぜ合わせて型に突っ込んだのがこれです
ふやかしたゼラチンと生クリーム100gとグラニュー糖50gを混ぜ合わせたのがこれ
一旦、鍋はそのまま放置してクリームチーズを溶かしたのがこれ
んでもって溶かしたクリームチーズとさっきのゼラチンクリームをドッキングして、残りの生クリーム100gとレモン汁をぶち込んだのがこれ
最終的に全部合わせて冷蔵庫で冷やして型から出した完成品がこれ
なんというグロテスクなアート作品だ！でも当人としてはそこそこ満足
あ、食ってないですまだ。母がお腹いっぱいといってたのでまだカットすらしてないです
ただゴムベラについてたチーズ生地ぺろぺろした限りではちゃんとチーズケーキになってました、うん
ブルーベリージャムとかで見栄えよくしようと思ってたのですが出費がかさんでたので妥協しました
とにかくこれでまた俺の女子力も右肩上がりって寸法よォ！(←台無し再び)
トリュフ、チーズケーキときましたが次はなに作りますかねえ
某実況者さんも挑戦してましたがマカロンとかやりたいですね〜まだハードル高いですが
そんでは皆々様、明日は母の日であることをお忘れなく
お花を贈るだけでも喜んでくれるものですから、なにかしてあげてくださいな
そんではまたー
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